Nasi Goreng MONSTER !!!

Perut laper banget, waktu sudah menunjukan jam 11.00 jalan raya hujan, gemericik gerimis tak juga berhenti membuat perut gue makin kerasa lapernya.

Akhirnya gue nyalain kuda putih buat maksain diri keluar nyari makan. Tadinya Cuma pengen ke indomaret terdekat buat cari roti terus dibakar sendiri dikost. Tapi semua indomaret deket kampus and deket kost habis stock rotinya.

Mungkin insting orang laper, mata gue langsung ngelirik gerobak nasi goreng di pinggir jalan. Nih jalan arahnya jalan masuk salah satu perumahn deket kampus gue. Kok nggak ada orangnya ya ?

Akhirnya datenglah mas mas  dengan jalan yang agak aneh layaknya orang habis ngisep cimeng satu kardus plus kardusnya.

‘mas, nasi goreng satu ya’

‘(tanpa expresi mengangguk )’

Gue lihat kok tiba tiba dia numpahin nasi goreng yang udah dibungkusan ke wajan penggorengan. Wow, nasi goreng ada yang instan cuy. Atau itu sebenernya nasi goreng bekas ?

Yang berhasil dikumpulkan dari sisa sisa pembeli yang nggak habis,.

‘STOP !! mas, nasi gorengnya nggak pake sauce ya’

Untung gue nggak suka sauce jadi masih mencurigakan. Perlu lu pada tahu, di malang nasi gorengnya rata rata pake sauce merah gitu. Jadi berhubung gue yang sebelumnya nggak pernah makan nasi goreng plus sauce agak bawal kalau pesen nasi goreng dimalang. Dan kebawelan gue kali ini sangat menyelamatkan gue dari malapraktek nasi goreng ‘instan’.

nasi goreng ‘instan’ yang tadi langsung dibungkus lagi sama mas mas yang masih mencurigakan. Dan akhirnya gue dibuatkan nasi gorang yang baru lagi. Semakin lama semakin gue lihatin nih tukang nasi goreng kok semakin mencurigakan ya.

Pas dia lagi ngaduk nasi goreng ‘ oh NO !! gue lihat kuku jari kirinya panjang banget. Kebayang nggak sih loe ?? kuku jari kiri. Astaga panajang plus warna kuningnya natural banget. Gue ulangi KUKU JARI KIRI. Terutama jari jempolnya, shit !! ampe melengkung gitu nempel kegundukan nasi.

Gue berusaha tenang dan calmdown tidak membayangkan apa saja yang sudah ‘nempel’ dikuku ajaib itu. Tapi meski gue tenang tenggorokan gue berasa mau memuntahkan angin angin yang dari tadi masuk perut gue karena tiap gue ngeliat kuku tuh mas mas mulut gue nganga lebar banget. Dan akhirnya nasi goreng ‘ kuning’ gue jadi.

Berusaha tetap tenang, suap demi suap. Sesuap demii sesuap, dan ueeekkkk...

Gue akhirnya nembak ditempat, muntah total karena bayangan gue akan mas mas mysterius itu terus menyelimuti tiap tiap nasi yang gue  suapkan kedalam mulut.

Gue bayar dan gue kabuer secepatnya dengan kuda putih gue.

Gue berjanji pada tuhan.

‘Tuhan gue nggak bakal makan lagi nasi goreng mas mas monster sampe akhir hayat gue. Meskipun Dia mas mas nasi goreng terakhir diindonesi, gue lebih seneng dideportasi ke negri tetangga. Dari pada gue harus merasakan nasi goreng ‘kuku’.

Amin ..

Catatan moral : sebelum loe beli or pesen makanan, periksa tukang tukang yang ngolah makanan loe. Nggak kebayangkan disaat loe makan, tiba tiba loe ngegigit kuku dengan panjang 7 cm. Sumpah itu kuku, bukan tentakel cumi di nasi goreng seafood.

dari kejauhan gue lihat sepertinya tuh mas mas nasi goreng tersinggung atas kelakuan gue.

CILOKnya ORIGINAL !!!!!

Gue punya temen asli malang namanya taufik. Temen satu kelas sih, jawa tulen suaranya agak ngebas gitu. Dengan antena diantara kedua dagunya (dua tahi lalat yang ditumbuhi bulu masing masing satu) jadi patut gue sebut antena. Bukan gue aja tapi temen teman satu kelas juga gitu. Gue diundang buat hadir di acara keluarganya. Rumahnya berlokasi di pandaan arah kesurabaya sono. Dengan iming-iming kalau gue dan temen temen yang lain dateng bakal diajak ke ‘puncak’ pandaan.

Namanya puncak sudah pasti dipenuhi dengan kebon teh ya, yah lumayanlah buat inget inget bandung. Akhirnya gue berangkat dengan temen-temen gue yang diundang sih satu kelas tapi yang dateng cuma gue, dhani dan ade ayu asal kalimantan, gufron dari lampung tapi sukunya jawa, dan terakhir ada vivin dari madura.

Sedikit cerita nih gue dateng dengan alesan karena gue nggak enak sama taufik karena rencanya ini udah 2 minggu yang lalu di tawarin. Alesan dhani, vivin, gufron, and putra yang udah hinggap disana duluan bareng taufik juga sama nggak enak sama taufik. Kalo alesanya sih ade ayu sih,.ehm..kasih tahu ngga ya..hehhe.

Lima menit, sepuluh menit, setu jam sampe dua jam berikutnya nggak juga nyampe nyampe. aduhai jauh sekali rupanya rumah taufik. Karena gue bonceng vivin yang menggunakan gamis otomatis gue nggak bisa ngebut karena kuda putih (matic) gue lehernya agak miring jadi gue was was kalau bonceng cewe (eh tunggu dulu si vivin cewe bukan ya). Akhirnya setelah menempuh tiga jam perjalanan kami beloklah ke gang sempit, akhirnya nyampe juga fikir gue. Ternyata dari pinggir jalan raya yang gue fikir udah deket masih nanjak ga karuan, jalan berlubang, hutan dikanan dan kiri, serta suku primitif masih berkeliaran. (eits,,yang ini gue lebai).
akhirnya setelah menempuh perjalanan yang sangat menegangkan..kita nyampe juga dirumahnya taufik.

Nyampe dirumah taufik kita disambut hangat, cuaca dingin, perut lapar dan mata kunang kunang efek perjalanan kali ya. Tapi sepertinya ayu dan teman yang lain lebih senang lagi kalau disambut dengan teh hangat.
Karena kami malu meminta jadi kami diam saja, taufik pamit keluar ‘bentar’ dengan putra untuk fotocopy kertas undangan acara yang mesti dibagiin kewarga sekitar. Dan mesti lo, tahu buat ke fotocopyan butuh waktu tiga puluh menit. wow..loe fotocopy dimana ?? surabaya  ??.
ternyata setelah menempuh perjalan yang cukup lama, perut kita semua kelaperan. gue punya ide, kalo ade ayu yang nggak lain adalah ..... siTaufik kita suruh telfon dengan alesan ‘sakit perut’. Misi pun berjalan dengan lancar, sepoci teh hangat datang. Ternyata teh hangat juga nggak cukup, karena perut kita masih juga butuh sesuatu yang lebih dari sekedar air. untunglah mas mas tukang cilok dateng dengan gerobak ciloknya. Gue yang kelaperan segera menyerbu tukang cilok tersebut, gue yang sebelumnya nggak begitu suka sama yang namanya ‘cilok’ akhirnya kegiur juga ngeliat anak anak kecil pada nyerbu tuh tukang cilok. Satu biji dua ratus rupiah dan dengan terpaksa gue beli. Dhani, temen gue asal kalimantan yang gue juluki ‘cilokers’ nggak usah ditanya juga langsung beli.

dalam proses membeli cilok, berikut hal-hal yang gue amati..

Air dandang cilok keruh keputihan, itu pasti efek dari cilok yang berbahan dasar tepung kanji. Mengental bagaikan kaldu ayam dan ‘glek’ gue menelan ludah antara mual dan laper. CILOKNYA oroginal banget, asli bener bener asli. Pertama kali makan cilok waktu gue SD dilampung, bahan ciloknya sih sama tepung kanji juga tapi bumbunya bumbu kacang gitu. Mungkin karena lidah anak SD kali ya, jadi apa aja  enak. Dan begitu tinggal dijakarta gue agak parno makan cilok, itupun setelah gue nonton acara investigasi. masa cilok ikan dan daging bahan dasarnya ikan sapu sapu ciliwung and daging daging sisa. Siapa yang nggak parno coba. Nah setelah itu gue menemukan kembali cilok di malang dengan embel embel cilok daging, variasi tahu, telur puyuh duh makin kreatif and variatif aje nih tukang cilok. Nah hasil dari kevariatifan cilok ini juga yang ngebuat dhani menjadi salah satu ‘cilokers malang’ dimana ada cilok disitu dia beli.

ngomong-ngomong soal cilok, Hampir disetiap sudut and penjuru malang gue lihat selalu ada tukang cilok di SD,SMP,SMA bahkan di kampus kampus juga banyak banget yang jual cilok.

Kembali ke cilok oroginal diatas, kenapa gue sebut cilok original karena ini cilok bener bener dari aci plus air panas yang langsung dibentuk bundar direbus sampai mengapung and dijual. Ga ada rasa gurihnya apalagi rasa dagingnya dan parahnya harga perbutir cilok sama dengan harga cilok di deket kampus. Lo tahu cilok tawar ini sangat laris banget dipasaran (daerah rumah taufik dan sekitarnya) karena cuma dia sepertinya yang jualan. Gue fikir pake bumbu kacang gitu ya, nah ini Cuma pake kecap, sauce merah merona seperti wajah lo yang habis pake sabun muka. Dan tusuk lidi dari bambu, karena laper gue embat aja. Yah lumayanlah buat ganjel perut. akhirnya karena gue merasa kecewa gue minta lidi ciloknya yang banyak. Buat apa lo tahu..?? andai sampa malem gue and anak anak belum dikasih makan sama taufik kita mau ngemilin tuh lidi cilok.

Akhirnya ngga lama gue beli cilok mulailah dateng kue dari keluarganya taufik (akhirnya, gue and temen-temen langsung sujud syukur). Dan selanjutnya taufik dateng dari fotocopy yang gue fiir, dia udah ngga bakal balik lagi. setelah itu, keajaiban terus terjadi. nasi, lauk pauk, dan minumpun datang. Nasi, gulai kambing muda, sambal kentang, mie bihun tumis, tempe dan tahu goreng. Oh nikmatnya...

Disambut Oleh 'Sakit Perut'

Firts time tiba diJawa timur, gue singgah dikota malang. Kerena kampus putih yang gue tuju ada dimalang. Meskipun ibukota jawa timur surabaya tapi tetep aja gue keukeh pengen ngebahas kehidupan gue selama dimalang. Disini ada beberapa kampus negri tapi gue tetep milih kuliah di kampus swasta, suasannya kondusif banget buat belajar.

tujuan gue buat kuliah disalah satu universitas swasta disini. Sungguh setahun sebelumnya  gue liburan and gue langsung  jatuh cinta sama nih kota. Adem, orangnya ramah ramah dan murah murah banget makananya. Nggak itu aja disini banyak banget makanan atau kedai yang menyajikan hal hal yang unik unik jadi ngebuat gue yang cinta banget sama kuliner semakin pengen untuk pindah kemalang. Akhirnya gue masuk diuniversitas yang gue inginkan, meski swasta tapi disini jurusan yang gue ambil terakreditasi ‘A’ dan biaya kuliah yang lumayan murah dibanding fakultas yang sama dengan akreditasi yang sama namun di universitas yang berbeda.

Pertama dateng agak kikuk juga karena gue hanya bermodalkan sedikit bahasa jawa yang amburadul, dengan background loe, gue yang cukup kental. Meski ibu keturunan jawa tapi dirumah nggak pernah pake bahasa jawa malah lebih sering niruin keluarga bokap yang pake bahasa palembang tapi anehnya gue sekeluarga tinggal dilampung and gue terakhir bermuara dijakarta.

Yaps pertama nyampe malang gue langsung kontak temen gue si adin yang berasal dari lampung dan udah duluan tinggal di malang.

‘ ndin, gue udah dimalang and gue pengen makan yang unik’

Alhasil adin ngampirin gue dan diaajaklah gue ke tempat makan yang nyediain lebih dari dua puluh lima jenis sambal.

Wow, sebelumnya gue nggak pernah ngeliat kedai makan yang lebih ngeeksplore sambelnya daripada menu makanananya.

Saking bingungnya dan mau pesen sambel yang mana akhirnya gue cap, cip, cup. Hitung kancing, sms keluarga dan ngadakan voting rt/rw untuk pemilihan sambal yang bakal gue pesen.

Endingnya gue pesen sambel belut, jamur crispy, lemon tea. Dan adin pesen bawal goreng, sambel bawang, caphucino ice. Kebeneran adin ngajak temenya dan dia pesen sambel ijo, jamur goreng jus strawbery.

Next balik lagi keawal, pertama dateng di super sambal, nih kedai gelap jadi pake lampu teplok githu. Gue fikir emang temanya gitu eh ternyata kata adin lagi mati lampu. Yang mesti loe tahu di kedai super sambal antrianye buju buneng banyak buanget, selain nih kedai unik karena nyediain banyak banget aneka sambel  nih kedai juga letaknya strategis, dipinggir jalan gede deket kawasan wisata dan deket sama kampus gue. Jadi yang makan selalu aja ada selain anak anak kampus gue yang asalnya dari berbagai daerah tentunya yang makan juga para pengunjung wisata yang juga penasaran sama nih kedai.

Asal loe tahu gue fikir daerah jawa tuh terkenal dengan makanan makan manisnya tapi enggak dengan jawa timur disi masakannya lebih ke asin dan pedes jadi selera gue nggak begitu berubah amat tetep ngedapetin makanan asin and pedes disini.

makanan dateng, akhirnya pesenan kita dateng tapi pas kita nyanyain pesenan minum temenya din eh ternyata ga bisa bikin jus. Ya iyalah secara mati lampu, mau ngblender pake apa loe, manggil inul ?? akhirnya ttepa pesenan minuman yang sama jadi strawbwery diiris , air gula, dan es. Gue nggak tahu nama minuman yang barusan apa, strawbery slahs mungkin, atau strwabery darurat, atau strawberry imitasi. Lupakan yang penting makanannya sudah datang.

Sumpah,,,,enak banget apalagi sambel belut gue. Jadi sambel belut tuh isinya belut goreng yang diancurin and dicampur sama sambel merah githu. Asin, gurih, pedas yang sempurna ngebut gue makan takut menu gue dipinta temen sebrang.

Gue cicip sambelnya adin enak, gue cicip sambel temenya adin juga enak. Pokoknya mantap !!! akhirnya makannan habis dengan nguap nguap uh...bener bener dahsyat nggak ketulungan. Jamur gcrispynya aduhai sedep bener berasa makan ayam suir crispy rasanya. Suap demi suappun tak teralkan darii mulut gue meskipun dengan peluh keringat yang menetes dan fikiran yang tidak karuan karena binggung nanti bayar pake apa.hehhee

Perut sudah kenyang, keringat sudah bercucuran, dan makan kali ini gue akhiri dengan tegukan segelas lemon tea.

Lampu belum juga menyala, semilir dinginnya angin malang ngebuat kantuk makin terasa setelah perut terisi. Baliklah kami kekost temenya adin, nonton film and akhirnya udah pada tepar sekitar jam sebelasan. Mata akhirnya terlelap, namun kriukk,,krruukk,,kkrroooaakkk,,,suara perut nggak karuan aneh banget perut terasa nggak enak and nggak karuan apa gue masuk angin.

Eh gue lihat temenya adin juga sama tidur sambil megangi perut, Cuma adin yang pules bener. Gue coba ketoilet berulang kali bolak balik, minum air putih yang banyak tapi perut nggak karuan rasanya. Gitu juga sam si joe temenya adin yang bolak balik ketoilet. Eng ing eng ading terbangun ngeliat kami berdua yang sibuk bolak balik toilet.

‘loe pada kenapa?’ ‘tahu nih ndin,perut gue sakit banget nggak karuan rasanya.’ ‘iya sahut joe juga perut gue juga nggak enak banget, kenapa yah’.

‘ah mungkin loe pada masuk angin kali, pada minum obat gih’

‘apa iya gue sama joe masuk angin bersamaan, tapi nih bukan masuk angin soalnya perut nggak enak banget’

Dan akhirnya gue serta joe serentak  “jamur” !!!

Soalnya kita tadi pesen menu yang sama.

Iya juga yah adin menyambangi, tadikan loe pada makan jamur, trus minumnya pada asem asem, sambelnya pada pedes pedes. Mungkin karena itu loe semua pada sakit perut,

“Jadi lambung loe pada muak gitu , gurihnya jamur, kecampur pedesnya sambel, asemnya lemon.” Berlagak dokter adin ngejelasin, ‘loe pada punya magh,?’ ‘iya’ serentak kami menjawab.

'ya udah, itusih derita loe berdua.seragh adin ambil melanjutkan tidurnya’.

Pesan moralnya :

Buat loe loe yang punya magh akut gue pesen jangan ngegabungin makan pedas, gurih, minuman asem dalam satu lambung. Kalo loe tetep kepengen makan, pinjem aja lambung sapi tetangga jadi ntar loe bisa makan sapinya. Tapi kalo loe masih ngotot mau nyoba silahkan ngerasain apa yang gue rasain. Nggak bisa tidur semaleman.

Eating out Jawa Timur

Sebelum panjang lebar gue ngebahas tulisan gue, gue mau kasih cerita sama loe semua kenapa gue jadi rajin nge-blog kayak sekarang. Karena gue jauh dari temen temen, saudara dan tetangga tetangga gue. Sedangkan gue pengen berbagi sama mereka tentang apa aja yang udah gue lakuin selama ini. Keluh kesah gue, pengalaman pengalam manis, pahit, asem ,asin selama gue berada jauh di kota orang sampe akhirnya gue bisa berada dinegri orang .. hiks hiks ..

Flash back,

Gue dilahirin dilampung utara, tepatnya dikotabumi. Abah keturunan kalimantan ( katanya ) dan nenek dari abah suku palembang,nyokap gue sih orang jawa tengah ( katanya juga ). Jadi gue nggak tahu bersuku apa, oh tuhan beri pencerahan kepada hambamu ini.

Keluarga gue demokratis banget, macem macem suku dan ras ada, agamapun campuran. Keluarga gue pun sekarang terpencar entah ke antah berantah mana saja.

Terlahir dikeluarga besar yang besak kelakar (kebanyakan bercanda, alhasil ya kayak gue gini) dulu masih kecil gue pengen banget jadi dokter, beranjak gede gue pengen jadi perawat, beranjak gede lagi gue pengen jadi guru, semakin beranjak semakin berubah ubah keinginan gue, pengen kuliah disini, disitu dan berakhir dimalang jawa timur.

Dan lo tahu apa dari planing gue yang sebelumnya sangat matang, padat dan direncanakan bertahun tahun akhirnya gue masuk di fakultas psikologi. Nyesel sih nggak, seneng banget malah. Kata orang gue sedang ‘berobat jalan’. Dan terakhir dibenak gue pengen banget jadi entrepenuer, jadi penulis bukan cita cita tapi berjalan dengan sendirinya.Disini banyak gue bagi cerita cerita gue tentang makanan makanan yang lumayan unik dan mengesankan buat gue beserta cerita konyol and ga masuk akal saat gue makan.

Selain makanan gue juga bahas tempat tempat unik yang ada di kota kota seluruh indonesia, mulai dari tempat gue tinggal sampe di ujung indonesia sana gue bahas makanan semua.

Karena apa, hidup terlalu pendek buat nggak lo nikmatin. jadi disini gue pengen sharing bahwa indonesia punya jutaan jenis makanan unik, tempat wisata yang unik, dan pastinya loe nggak bakal pernah nyesel jadi warga indonesia. Buat yang belum sempet atau nggak punya waktu untuk tahu makanan apa saja yang unik di negri indonesiaku ini. Lo cukup duduk manis, buat teh manis dan akhirnya tersenyum sinis karena syirik and ngiler sama apa yang gue lakuin di kedai kedai makanan pada setiap kota yang berbeda. Gue juga share tentang bagaimana gue bisa mbayar kuliah, serta makan disetiap kota tanpa harus memikirkan harga setiap menunya.

Perut kenyang, pengalaman datang ...